燕麦棒 [零食 饼干 减脂]
2018.04.09
燕麦片拿牛奶一冲就能吃,特别方便,但口感还是很欠缺。不想浪费这些燕麦,怎么办呢?不如,热爱烘焙的小仙女们自己DIY燕麦棒,比起市面上质量参差不齐的产品,安全有保障不说,口感上也容易获得满足呢!
料 主料
料 辅料
- 15g杏仁片
- 40g蔓越莓干
- 100g蜂蜜
- 20g温水
做
燕麦棒
的做法
5
燕麦与杏仁片放入烤盘中,150度上下火烤至5分钟,烤至金黄变脆。
6
燕麦、杏仁片、蔓越莓、黑芝麻、全麦粉放入容器中搅拌均匀。
7
再放入蜂蜜和温水,水要必须要一点点的加入,不要一次性倒入哦!
8
不断充分搅拌均匀,(最好是带上手套拌匀,因为蜂蜜会粘盘底的哦)
9
搅拌后放入模具中压平。(我用的是模具是做牛轧糖的模具哦)
10
170度预热烤箱十分钟,放至烤箱中层上下火170度烤20分钟。
小贴士
烤的时间要看看燕麦棒的薄厚哦,每个烤箱的脾气的不一样,烤的时候注意观察燕麦棒的变化情况