黄豆酱南瓜烧肉
2018.04.09
遇見【1992】
美味简单易做的一道家常菜。
料 主料
- 1个小南瓜
- 300克前腿肉
- 两勺黄豆酱
- 适量葱花
料 辅料
- 适量生抽
- 一汤匙蚝油
- 少许老抽
- 适量花生油
- 适量清水
做
黄豆酱南瓜烧肉
的做法
1
小南瓜洗净去籽去瓤切块
2
前腿肉切块，加入一勺黄豆酱和少许生抽拌匀腌10分钟
3
将猪肉放入热锅中煎出油
4
碗里加入黄豆酱、生抽、老抽、蚝油和水拌匀备用
5
将南瓜块倒入锅中，加入调料拌匀，盖盖中火焖10分钟
6
撒上葱花拌匀即可出锅
7
成品。
小贴士
黄豆酱比较咸，所以不用加盐； 焖的过程中要偶尔翻动锅内食材，以便均匀受热。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的黄豆酱南瓜烧肉，已经有0道了！
