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虾酱炒面
2018.04.09
遇見【1992】
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煎蛋的虾酱炒面，不简单的味道。
料
主料
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两块
面饼
两勺
虾酱
料
辅料
适量
葱花
适量
生抽
适量
花生油
做
虾酱炒面
的做法
1
将面饼放入开水锅中煮两分钟
2
捞出过冷水后沥干水分
3
起锅热油，倒入虾酱炒香
4
加入面条翻炒两三分钟
5
加入生抽和葱花，翻炒均匀即可出锅
6
成品图
小贴士
面不用煮太久，过冷水会使面条吃起来比较有劲道。
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两勺
虾酱
料
辅料
适量
葱花
适量
生抽
适量
花生油
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遇見【1992】
