欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

土豆烤五花肉

2017.01.19
土豆烤五花肉
1评论 0收藏
土豆和肉简直是一对黄金搭档,感觉怎么做在一起都会很好吃。如果你喜欢韩式的烤五花,那你一定要试试这道菜,表层的五花肉烤得金黄香软,下面的土豆片里吸收了五花肉里面的油,经过烤制变得极香极糯。
主料
  • 五花肉
  • 土豆
辅料
  • 蜂蜜
  • 生抽

土豆烤五花肉

的做法
五花肉切薄片,加蜂蜜和生抽腌制20分钟。
1
五花肉切薄片,加蜂蜜和生抽腌制20分钟。
土豆切薄片,加食用油、盐、生抽拌匀,蒜切片、姜切姜丝备用。
2
土豆切薄片,加食用油、盐、生抽拌匀,蒜切片、姜切姜丝备用。
烤盘铺油纸,先平铺上一层土豆片
3
烤盘铺油纸,先平铺上一层土豆片
再平铺上一层腌好的五花肉片,均匀地撒上蒜片姜丝。
4
再平铺上一层腌好的五花肉片,均匀地撒上蒜片姜丝。
按照土豆片+五花肉+姜丝蒜片的顺序将所有食材都铺在烤盘内
5
按照土豆片+五花肉+姜丝蒜片的顺序将所有食材都铺在烤盘内
入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可
6
入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可

小贴士

土豆片要薄一点,否则五花肉和土豆无法同时烤熟。五花肉最多放两层,如果喜欢吃韩式烤五花的感觉则建议放一层土豆一等五花肉就好。
打印本品做法
1 评论
评论
我要评论

我要评论

网友作品
别人做的土豆烤五花肉,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee