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凉拌双丝

2018.04.07
凉拌双丝
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多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜。 海带营养价值很高。它含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等
主料
  • 半片海带丝
  • 半个胡萝卜
辅料
  • 两根香菜
  • 三个辣椒
  • 半头蒜头
  • 适量
  • 适量蚝油
  • 适量酱油
  • 适量红油辣子
  • 适量陈醋

凉拌双丝

的做法
准备各种材料
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准备各种材料
陶瓷锅放适量的水
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陶瓷锅放适量的水
煮开后
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煮开后
放入洗干净的海带丝片
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放入洗干净的海带丝片
烫软就可以捞起来放冷水或者冰水泡下,保持口感
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烫软就可以捞起来放冷水或者冰水泡下,保持口感
胡萝卜切丝,香菜切段,蒜头切蓉。辣椒切段
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胡萝卜切丝,香菜切段,蒜头切蓉。辣椒切段
锅里再放入水煮开后放入胡萝卜丝烫软捞起备着
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锅里再放入水煮开后放入胡萝卜丝烫软捞起备着
碗里放适量的陈醋
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碗里放适量的陈醋
酱油
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酱油
盐
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蚝油
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蚝油
红油辣子
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红油辣子
再放入辣椒香菜蒜头
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再放入辣椒香菜蒜头
最后放入烫好的海带丝胡萝卜丝搅拌均匀就可以了
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最后放入烫好的海带丝胡萝卜丝搅拌均匀就可以了
装盘子!成品图
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装盘子!成品图
可以开动了!
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可以开动了!

小贴士

甲亢病人不宜多吃海带 海带含碘量丰富,甲亢病患者食用海带会加重病情。注意注意!
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    网友作品
    别人做的凉拌双丝,已经有0道了!

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    辅料
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