祺祺小厨
好喜欢的菜
2018-05-04 00:23
小葱拌豆腐
2018.04.06
小葱拌豆腐是很美味的一道家常菜，清香漂逸，鲜嫩爽口，而且有很高的营养价值。
料 主料
- 500克豆腐
- 200克小葱
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量姜 蒜
- 少量香油
- 适量熟芝麻
- 适量蚝油
- 适量生抽
- 少量鸡精
- 少量五香粉
- 少量花椒粉
- 适量小米椒
做
小葱拌豆腐
的做法
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成品图
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豆腐切小块，锅里烧开水，下豆腐煮两分钟。
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煮好捞出过凉水然后控干。
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准备好葱姜蒜，熟芝麻，小葱，小米椒。
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锅里烧热油。
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豆腐控干水，将葱姜蒜，小米椒，熟芝麻，花椒粉，五香粉放在豆腐上。
7
热油浇在上面，香味就出来了。
8
最后放盐，鸡精，生抽，蚝油，香油调味。
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拌匀即可。
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很美味，好吃。
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喜欢的可以试试吧。
小贴士
豆腐用开水煮一下去出豆腥味。调料随自己喜欢的放。
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