芭比娃娃蛋糕
2018.04.05
0°C浪漫
粉色系的小蛋糕总能体现出萌萌的少女心
料 主料
- 1个6寸戚风
- 500g淡奶油
- 50g白砂糖
- 一丢丢盐
料 辅料
- 一个小号芭比娃娃
- 适量草莓
做
芭比娃娃蛋糕
的做法
1
准备好戚风蛋糕，分成三片
2
芭比娃娃洗净用保鲜膜包裹，可以全部包裹，我打算露出一个小脚丫
3
草莓洗净切成小块
4
淡奶油加糖打发至八成发
5
取一片蛋糕片，先抹一层淡奶油，在上面摆上草莓块儿
6
再抹一层淡奶油
7
第二层蛋糕片同样的步骤，盖上最后一片蛋糕片
8
整体抹面，相对平整即可
9
先取出一点淡奶油装进裱花袋中，不用很多，用于装饰泡泡，我忘记拍照片了。剩下的加入一丢丢食用色素拌匀装进裱花袋中，前段剪一个小口
10
把芭比娃娃选择一个合适的位置插进去，稍微用力就可插进去
11
一条条挤上即可，全部挤好后用白色的淡奶油挤圆点装饰一下，萌萌的芭比娃娃蛋糕就完成啦
小贴士
1，奶油油不可打发过度 2，水果可以换成任意喜欢的
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