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蒜蓉红苋菜

2018.04.03
蒜蓉红苋菜
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这种菜分为红苋恭和白苋菜两种,两种菜都非常好吃,但是我很喜欢红绿菜,炒出来的汤颜色很漂亮
主料
  • 二斤红苋菜
辅料
  • 半头
  • 少许

蒜蓉红苋菜

的做法
准备食材
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准备食材
红苋菜去掉根部
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红苋菜去掉根部
摘好的红苋菜放入水中浸泡一会儿, 然后用水冲洗干净
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摘好的红苋菜放入水中浸泡一会儿, 然后用水冲洗干净
大蒜去皮
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大蒜去皮
用刀先拍一下 ,然后再切成粒
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用刀先拍一下 ,然后再切成粒
炒锅里加入适量的油 ,烧热后放入蒜粒 炒出香
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炒锅里加入适量的油 ,烧热后放入蒜粒 炒出香
然后放入洗好的红泥苋菜翻炒几下
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然后放入洗好的红泥苋菜翻炒几下
在加入盐翻炒均匀即可
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在加入盐翻炒均匀即可
关火
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关火
装入盘中
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装入盘中

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