Noreen外婆
这个馄饨包的好漂亮
2019-05-12 19:20
胡萝卜巴沙鱼牛肉小馄饨
2018.04.02
胡萝卜营养价值极高，但是很多小朋友不爱吃，巴沙鱼无刺，特别适合孩子吃，今天这款馄饨不仅营养价值高，而且很美味哦。
料 主料
- 1斤牛肉
- 一片巴沙鱼
- 适量胡萝卜
- 适量馄饨皮
料 辅料
- 两个鸡蛋
- 适量生姜
- 适量葱
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量油
- 一小碗清水
做
胡萝卜巴沙鱼牛肉小馄饨
的做法
1
胡萝卜洗干净，去皮切丁备用
2
洗干净的牛肉切块，巴沙鱼切块，放进绞肉机里面，加入生姜沫，葱花，两个鸡蛋，
3
加一点盐和黑胡椒粉
4
加胡萝卜和适量的油
5
绞肉机高速打发一分半钟左右
6
倒入一小碗水，绞肉机低速打一分半钟左右
7
馅料就做好了
8
这是买来的馄饨皮
9
按喜欢的方式包好，放冰箱冷冻两小时左右
10
用袋子按需要装好冷冻起来，吃的时候随吃随下，很方便的
11
宝儿的早餐，营养又美味
小贴士
调料按自己喜好放，绞肉的时候一定要加清水，这样牛肉才会嫩。
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网友作品
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