高高
厉害了
2018-04-11 22:15
发面葱油烙饼
2018.04.02
喜欢发酵类的食品，因为更好消化的原因吧
料 主料
- 200克面粉
- 150克水
- 10克糖
- 2克酵母
料 辅料
- 适量油
- 适量葱花
- 适量盐
做
发面葱油烙饼
的做法
1
准备好所有材料
2
混合揉成面团，无干粉即可
3
进行室温发酵
4
提前准备好葱沫，放点芝麻拌均匀
5
发酵好的面团擀成大片，抹层油，撒适量盐，撒葱沫
6
从一端卷起来
7
切成均等剂子
8
将两头捏紧，按压成饼
9
不沾锅，（热锅凉油）刷层底油，开始煎至两面金黄即可
10
出锅
小贴士
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