僖儿
好好吃吧，太吸引了
2018-07-30 11:23
鸡翅包饭 [中餐]
2018.04.01
在外面吃鸡翅包饭已经好几次，老是想下次一定自己做。今天周末，终于有时间，没想小妞说自己做的比外面的好吃多了，满意感砰砰砰的上升呀！
料 主料
- 4个鸡翅
- 1个土豆
- 半根胡萝卜
- 10个香菇
- 适量虾米
- 1大碗米饭
料 辅料
- 20克奥尔良腌料
- 20ml水
- 适量炒饭配料
做
鸡翅包饭
的做法
1
将鸡翅洗净去骨（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）
2
取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀
3
鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上
4
香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁
5
锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出
6
启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火烘烤，温度200度，时间40分钟（10分钟预热）
7
利用小勺将炒饭塞进鸡翅内（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）
8
用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油
9
避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好
10
将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤
11
烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油
12
当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出，趁热吃哦！
小贴士
打印本品做法
9
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网友作品
别人做的鸡翅包饭，已经有0道了！
