琛琛妮妮妈
看了流口水就想吃了
2018-06-08 12:41
凉拌莴笋
2018.04.01
现在正是莴笋下来的季节，莴笋不论炒还是凉拌都非常好吃，今天就做一个凉拌莴笋吃吃
料 主料
- 一根莴笋
- 三瓣蒜
- 一个辣椒
- 少许花椒
料 辅料
- 适量油
- 少许十三香，盐，生抽
- 少许糖，鸡精，香油
做
凉拌莴笋
的做法
1
莴笋去皮
2
切片
3
切丝
4
螺丝椒一个，从中间划开
5
切丝
6
蒜拍散切末
7
食材放入盆中
8
放十三香
9
辣椒
10
热锅烧油
11
放入花椒粒，爆香后铲出不要
12
把热油浇在料上
13
放盐
14
糖
15
鸡精
16
生抽
17
醋
18
香油，搅拌均匀
19
装盘
小贴士
调料根据自己口味调整，香油点一点就好，主要是为了给菜提点香油味道
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
太棒了
2018-04-02 18:57
网友作品
别人做的凉拌莴笋，已经有0道了！
