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炝炒土豆丝
[家常菜]
2017.01.19
醉成你的模样
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土豆丝放入盐水中可以使之清脆，不变色。
料
主料
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250g
土豆
料
辅料
适量
胡辣壳
适量
蒜
适量
姜
做
炝炒土豆丝
的做法
1
去皮洗净土豆，胡辣壳，蒜姜和切碎，土豆丝切丝。
2
放入油加热。
3
放入备好的蒜姜，胡辣壳。
4
翻入土豆丝，大火翻炒，出锅前加入适盐，出锅入盘。
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土豆
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辅料
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胡辣壳
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