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番茄牛肉面

2018.04.02
番茄牛肉面
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早餐来一碗面,能量满满一整天。
主料
  • 2个番茄
  • 100g酱牛肉
  • 150 g宽心面
辅料
  • 依个人口味
  • 2只鸡蛋
  • 几滴生抽
  • 少许葱花

番茄牛肉面

的做法
准备食材。
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准备食材。
番茄洗干净去根,切块。
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番茄洗干净去根,切块。
锅中加入适量油,油温5成时加入切好的番茄煸炒。
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锅中加入适量油,油温5成时加入切好的番茄煸炒。
炒至番茄成汤状。如图
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炒至番茄成汤状。如图
加入开水。
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加入开水。
加入盐,大火烧开,烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里,不要去动它,待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)
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加入盐,大火烧开,烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里,不要去动它,待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)
加入宽面,大火将面煮熟即可。
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加入宽面,大火将面煮熟即可。
将面煮熟即可关火。
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将面煮熟即可关火。
将煮熟的面盛出,将酱牛肉放去面碗中。
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将煮熟的面盛出,将酱牛肉放去面碗中。
撒上葱花。
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撒上葱花。
可以开吃了。
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可以开吃了。
宝贝分分秒秒吃光。
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宝贝分分秒秒吃光。

小贴士

我的牛肉提前酱好的。
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