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猪肉馅饺子

2019.12.04
猪肉馅饺子
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好吃不如饺子!
主料
  • 280g猪肉馅
  • 100g荠菜
  • 适量饺子皮
辅料
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 适量葱姜
  • 少许十三香
  • 5g食用油

猪肉馅饺子

的做法
将肉糜放入器具中。加入十三香。
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将肉糜放入器具中。加入十三香。
再加入料酒。
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再加入料酒。
加入生抽。
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加入生抽。
加入食用油。
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加入食用油。
加入盐。
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加入盐。
再加入葱花,用筷子拌均匀,备用。
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再加入葱花,用筷子拌均匀,备用。
荠菜洗干净后焯水,再切碎。
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荠菜洗干净后焯水,再切碎。
将切碎的荠菜放入调味好的肉馅中。
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将切碎的荠菜放入调味好的肉馅中。
搅拌均匀即可。
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搅拌均匀即可。
取一张饺子皮,放入馅料。
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取一张饺子皮,放入馅料。
将饺子皮对折,如图。
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将饺子皮对折,如图。
这样就包好了呦~依次包完。
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这样就包好了呦~依次包完。
煮饺子喽~水烧开后下入包好的饺子,煮熟,漂浮在水面上就熟了呦。
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煮饺子喽~水烧开后下入包好的饺子,煮熟,漂浮在水面上就熟了呦。
特别好吃。
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特别好吃。
香香哒。
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香香哒。
好吃不如饺子!(^_^)
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好吃不如饺子!(^_^)

小贴士

包的比较多,一次吃不完可以密封好放入冰箱速冻,吃的时候直接煮即可。
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