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红糖炖梨 [甜品]

2017.01.19
红糖炖梨
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脾胃虚寒的人不适合吃生的梨,但是如果用红糖加红枣来炖就可以大大中和梨子的寒性,而且炖好的梨子裹满红润的糖汁,软软的,甜甜的,好吃不上火哦
主料
  • 梨子
  • 红糖
  • 红枣

红糖炖梨

的做法
梨子去皮后,用挖勺挖成小球
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梨子去皮后,用挖勺挖成小球
梨球放在小锅里,红枣去核切小条,加一勺红糖
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梨球放在小锅里,红枣去核切小条,加一勺红糖
加入没过所有材料的清水,大火煮开转小火慢炖约20分钟
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加入没过所有材料的清水,大火煮开转小火慢炖约20分钟
煮至汤汁收浓即可
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煮至汤汁收浓即可

小贴士

最后收汁的时候一定要看着不要烧干了
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