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香蕉麦芬蛋糕 [烘焙] [蛋糕]

2018.03.28
香蕉麦芬蛋糕
14评论 26收藏
简单零失败,无需打发蛋白,适合新手操作~
主料
  • 240g去皮香蕉
  • 60g牛奶
  • 60g玉米油
  • 80g白砂糖
  • 6g双效无铝泡打粉
  • 200g低粉
  • 2只鸡蛋
  • 适量燕麦片

香蕉麦芬蛋糕

的做法
香蕉去皮放入容器。
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香蕉去皮放入容器。
捣成泥
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捣成泥
加入牛奶
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加入牛奶
白砂糖
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白砂糖
鸡蛋
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鸡蛋
玉米油
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玉米油
搅拌均匀~
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搅拌均匀~
低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中
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低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中
搅拌至细腻无颗粒
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搅拌至细腻无颗粒
倒入纸杯8分满。
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倒入纸杯8分满。
表面洒上燕麦片(或者其他你喜欢的食材)
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表面洒上燕麦片(或者其他你喜欢的食材)
烤箱上下180度预热。
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烤箱上下180度预热。
预热好,将蛋糕放进去烘烤25分钟左右,表面金黄即可
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预热好,将蛋糕放进去烘烤25分钟左右,表面金黄即可
取出放至室温,密封保存~
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取出放至室温,密封保存~
成品图~
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成品图~

小贴士

根据自己家烤箱脾气,调整温度与时间。 白砂糖根据自己的喜好适当调整
打印本品做法
14 评论
评论
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妮子
超级喜欢杯子蛋糕,简单还容易操作
2018-05-06 04:05
丢丢
简单、快手,好吃,其实偶尔吃一点泡打粉做的蛋糕也是没有问题滴…
2018-04-29 20:20
咖啡
看着就好吃,我也要试一下[色][色]
2018-04-27 12:33
Amity·
不错
2018-03-31 13:40

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网友作品
别人做的香蕉麦芬蛋糕,已经有1道了!

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主料
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