琛琛妮妮妈
看着就好吃
2018-03-28 22:25
西红柿炒鸡蛋黑木耳
2018.04.02
西红柿炒鸡蛋里面再增加一些黑木耳，营养丰富，味道鲜美
料 主料
- 三个西红柿
- 一把黑木耳
- 三个鸡蛋
- 少许面粉(洗黑木耳)
料 辅料
- 适量油
- 一小根葱
- 少许耗油
- 适量盐
做
西红柿炒鸡蛋黑木耳
的做法
1
西红柿洗净
2
用勺子稍微带点劲在西红柿的表皮上刮，然后去皮切块备用
3
黑木耳提前泡开，里面放少许面粉
4
揉搓一会，就可以把黑木耳褶皱里面的脏东西清洗干净
5
葱切小段
6
鸡蛋备用
7
锅烧热放入稍多一点的油
8
把鸡蛋液放进去，成型后铲出待用
9
用余油炒西红柿葱花
10
炒出汁后放盐
11
黑木耳
12
放耗油
13
添加少许水
14
快好的时候放入鸡蛋，翻炒几下，关火
15
装盘
小贴士
黑木耳褶皱里不容易洗净，放一点面粉就能带走里面的脏东西
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别人做的西红柿炒鸡蛋黑木耳，已经有0道了！
