炮竹金针菇培根卷
2018.03.28
枭笑
好吃又好看，春节时来一份又应景。
料 主料
- 250g培根卷
- 150g金针菇
料 辅料
- 适量食用油
- 2根香菜
做
炮竹金针菇培根卷
的做法
1
准备食材。
2
金针菇去根。
3
香菜去根洗干净，冷水泡5分钟。
4
金针菇焯水，水烧开后，加入金针菇，再次烧开煮2分钟。
5
捞出淋干水份。
6
培根切开，一片切两半。
7
取一片培根，放上金针菇，卷起来。
8
依次卷好的金针菇。
9
我用的电磁炉。
10
不粘锅中，刷上少许食用油，将培根金针菇卷摆放好，炒菜模式煎至2分钟即可。
11
煎好了呦～中间放一根香菜。
12
把金针菇摆放出炮竹就可以了哈！
13
好吃又好看。
小贴士
最好用平底不粘锅，我用的电磁炉，煤气也可以，小火慢煎即可。
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