粒粒糖777
看了就很有食欲
2018-06-12 17:27
巴渝味凉拌猪舌
2018.03.27
猪舌猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效。
料 主料
- 一个猪舌
- 两个小米辣
- 两颗香葱
- 适量洋葱
- 适量老姜
- 两瓣大蒜
料 辅料
- 两勺生抽
- 半勺香醋
- 一勺芝麻油
- 适量花椒面
- 少许五香粉
- 一茶勺白糖
- 一茶勺蔬之鲜
- 一汤勺油辣子
- 适量辣椒面
做
巴渝味凉拌猪舌
的做法
1
准备所需食材
2
煮锅加水，放入老姜烧水
3
猪舌一切为二放入煮锅煮
4
老姜大蒜切末，小米辣剁碎，装入碗里
5
香葱切葱花，洋葱切细条
6
放入生抽
7
放入香醋
8
放入花椒面
9
放入五香粉
10
放入蔬之鲜
11
放入白糖
12
加入辣椒面
13
放入芝麻油
14
放入油辣子
15
放入白芝麻
16
取小锅加入适量的油加热
17
将烧至8层的油倒入碗里
18
趁热油搅拌均匀待用
19
用筷子插入猪舌，无血水溢出就煮好了
20
冷缺下，猪舌切片
21
放入碗里，加入刚才调制好的调料
22
放入洋葱
23
放入葱花
24
搅拌均匀小酌或吃法都是很美味的
小贴士
调料口味根据个人喜好增加
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
学习啦
2018-03-29 17:55
这个最喜欢
2018-03-27 23:39
网友作品
别人做的巴渝味凉拌猪舌，已经有0道了！
