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淡奶油芝麻饼干
2017.01.19
好男人,赏百味
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做完蛋糕总会有剩的打发的淡奶油,扔掉总是可惜,不如加入黑芝麻做个快手的小饼干,奶香浓郁,香脆可口。
料
主料
加入食材清单
打发的淡奶油
面粉
料
辅料
黑芝麻
蜂蜜
做
淡奶油芝麻饼干
的做法
1
用剩的已打发奶油中,加入面粉和黑芝麻,用筷子搅拌成絮状
2
倒到案板上和成光滑的面团
3
用擀面杖擀成厚度约为5mm的方形薄片,切成大小均匀的长条形
4
将切好的饼干胚转到烤盘上,刷上一层蜂蜜水,蜂蜜水为蜂蜜和水一比一兑制
5
入烤箱180度,中层20分钟至表面金黄即可
小贴士
淡奶油打发的时候已经加了糖,做出来是淡淡的甜味饼干。如喜欢甜一点的需要再加糖,也可加盐做成咸口的。
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料
主料
打发的淡奶油
面粉
料
辅料
黑芝麻
蜂蜜
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