青椒大闸蟹
2017.01.19
仅有一颗心
正是吃蟹好季节
料 主料
- 3个大闸蟹
- 2个尖椒
料 辅料
- 2个蒜
- 1个生姜
- 少许橄榄油
- 少许盐
- 少许料酒
- 少许鲜酱油
做
青椒大闸蟹
的做法
1
准备尖椒俩个
2
将尖椒切成细末
3
准备两个大蒜，把大蒜压碎，生姜切细放入尖椒中
4
大闸蟹捆好，洗干净
5
蒸锅里加入水，蒸15分钟
6
锅里倒入橄榄油，加热
7
将滚烫的热油倒入尖椒、姜末和蒜中
8
加入鲜酱油、醋、盐
9
大闸蟹出锅，置于盘中
10
可将尖椒汁酱料淋于大闸蟹上，也可沾着吃，味道十分鲜美
小贴士
多放些大蒜味道更爽哦。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的青椒大闸蟹，已经有0道了！
