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青椒炒年糕片
[下饭菜]
2017.01.19
仅有一颗心
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年糕配青椒，美味又健康
料
主料
加入食材清单
2个
青椒
1袋
年糕
料
辅料
少许
鲜酱油
少许
盐
少许
橄榄油
做
青椒炒年糕片
的做法
1
准备好青椒，用水清洗干净，切成丝
2
把年糕切片，也可以直接买片状年糕
3
锅里倒入橄榄油，加热，倒入青椒翻炒
4
待青椒变软后，加入年糕片，翻炒1-2分钟
5
依次加入少量水、适量鲜酱油、盐、搅拌均匀，翻炒5分钟左右，使得年糕软糯
6
炒匀，大火收汁即可出锅
小贴士
可以放些鸡精调鲜
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青椒
1袋
年糕
料
辅料
少许
鲜酱油
少许
盐
少许
橄榄油
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仅有一颗心
