自制炸鸡柳
2018.03.24
谢小果美食
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料 主料
- 1块鸡胸肉
- 适量食盐
- 1个蛋清
- 适量淀粉
料 辅料
- 适量椒盐
- 适量玉米油
做
自制炸鸡柳
的做法
1
鸡胸肉洗干净沥水
2
切成细长条
3
加入时间食用盐腌制10分钟
4
腌制好以后加入蛋清
5
加入淀粉
6
搅拌均匀
7
腌制好的鸡胸肉条放入面包糠滚一圈
8
放入盘子里
9
油加热到7分热放入鸡胸肉条，炸至金黄即可。
10
用漏网捞出沥油
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最后加入椒盐(喜欢吃辣的可以加辣椒粉)
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成品图
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开吃
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成品图
小贴士
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