紫色浪漫
收藏了
2018-03-29 17:41
酸辣土豆丝
2018.03.24
快手菜，我家孩子最喜欢的一道素菜
料 主料
- 一个土豆
料 辅料
- 适量食用油
- 适量食用盐
- 一块生姜
- 三瓣大蒜
- 两个干辣椒
- 一勺辣椒油
- 两勺陈醋
- 适量鸡精
做
酸辣土豆丝
的做法
1
成品图来一张。
2
土豆切丝，我为了省事，用工具刮的。
3
土豆丝放入水中浸泡，泡出淀粉。
4
生姜，干辣椒切丝，大蒜切丁。
5
锅内放油，将生姜，大蒜，干辣椒爆香。
6
放入土豆丝，翻炒。
7
放盐翻炒。
8
放醋翻炒。
9
放辣椒油翻炒均匀。
10
放鸡精，翻炒均匀。
11
装盘，孩子喜欢。
小贴士
1.土豆丝中的陈醋可以用白醋替代。 2.不喜欢太辣的可以不放辣椒油。
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
看着就有食欲
2018-03-28 06:42
最下饭的菜，喜欢
2018-03-27 23:37
我的最爱
2018-03-27 20:17
特别爽口好吃
2018-03-26 12:29
网友作品
别人做的酸辣土豆丝，已经有0道了！
