粒粒糖777
营养丰富
2018-03-29 17:57
泡椒红烧魔芋花
2018.03.23
酸辣开胃下饭神菜
料 主料
- 300克魔芋
- 100克蒜苗
- 一颗大葱
- 适量洋葱
- 适量老姜
- 一瓣大蒜
- 一勺泡椒酱
料 辅料
- 10粒花椒
- 一勺豆瓣酱
- 半勺老抽
做
泡椒红烧魔芋花
的做法
1
准备食材
2
老姜大蒜切末，蒜苗切段，洋葱切小块，香葱切葱花
3
打开魔芋花
4
倒掉水装入碗里备用
5
热锅倒油，油温六成放入花椒
6
放入豆瓣酱
7
放入泡椒酱
8
放入老姜大蒜末
9
放入老抽
10
炒香炒出红油色倒入750ml水
11
放入魔芋花开煮
12
中途需要翻炒不要糊锅
13
汤汁还剩两层是倒入蒜苗
14
放入洋葱稍炒下即可关火
15
酸辣开胃下饭神菜
小贴士
超市买的盒装魔芋花没用焯水，可根据个人口味增加酸辣程度
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3
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2018-03-29 17:57
好吃极了
2018-03-27 23:41
网友作品
别人做的泡椒红烧魔芋花，已经有0道了！
