萝卜猪肉水饺 [家常菜]
2017.01.18
小丑厨
饺子是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区[2] 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯
料 主料
- 1根白萝卜
- 适量猪肉
- 500g面粉
料 辅料
- 少许盐
- 适量葱
- 少许姜
- 适量花椒
做
萝卜猪肉水饺
的做法
1
准备好面粉，放入适量水把面和成整块装，面和的不要太软。
2
把准备好的白萝卜、葱、姜、肉都剁成碎状。放入盆中。
3
加入适量的盐，香油等调料，把馅搅拌均匀
4
把和好的面切成小块状。擀成片。包成水饺。放在盖帘上
6
锅内放入适量水，水烧开。把水饺放入，煮4分钟左右，水饺漂上来，捞出即可
小贴士
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别人做的萝卜猪肉水饺，已经有0道了！
