欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

椒油海蜇丝 [家常菜]

2018.03.21
椒油海蜇丝
1评论 0收藏
大过年的还有一道高逼格凉菜就是凉拌海蜇,来一口凉拌海蜇丝,尝一下大海的感觉,关键是这道菜制作特别简单,我加了仲景花椒油口感麻,香,辣脆爽。
主料
  • 400克。海蜇丝
  • 1小勺仲景花椒油
辅料
  • 适量,蒜苗
  • 适量。小米辣
  • 1勺。味极鲜
  • 1勺。
  • 1勺。鸡粉
  • 1小勺
  • 适量。

椒油海蜇丝

的做法
成品图
1
成品图
成品图
2
成品图
海蜇丝一份
3
海蜇丝一份
海蜇丝需要用清水泡去盐味
4
海蜇丝需要用清水泡去盐味
切一点葱花,蒜苗切成丝。
5
切一点葱花,蒜苗切成丝。
准备一个空碗放入盐
6
准备一个空碗放入盐
放鸡粉
7
放鸡粉
放入味极鲜
8
放入味极鲜
放入醋
9
放入醋
倒入香油
10
倒入香油
放入白芝麻搅拌均匀
11
放入白芝麻搅拌均匀
将控干盐水的海蜇丝放入盘中,倒入酱汁
12
将控干盐水的海蜇丝放入盘中,倒入酱汁
在加一点仲景花椒油,
13
在加一点仲景花椒油,
用筷子搅拌均匀放点小米辣,不喜欢辣的可不放。
14
用筷子搅拌均匀放点小米辣,不喜欢辣的可不放。
成品图
15
成品图

小贴士

小帖士; 海蜇丝需要先把盐水泡掉。配菜可根据自己喜欢调换。花椒油适量就行不能放太多,太多了会很麻。
打印本品做法
1 评论
评论
我要评论
茹絮
好吃
2018-03-25 16:38
Dream芸_ 回复@ :爱你 回复

我要评论

网友作品
别人做的椒油海蜇丝,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee