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奇异果黄油蛋挞
2018.03.20
粒粒糖777
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这样做蛋挞超好吃,没有按部就班,创新才会带来进步和新口味,
料
主料
加入食材清单
16个
蛋挞皮
2个
鸡蛋
20克
白糖
200ml
牛奶
料
辅料
5克
黄油
做
奇异果黄油蛋挞
的做法
1
准备所需食材
2
'鸡蛋打入碗
3
加入白糖
4
用蛋抽打散
5
加入五克黄油
6
再加入牛奶,搅拌均匀
7
用滤网过滤蛋液
8
过滤好的蛋液
9
蛋挞液装入蛋挞皮七分满放在烤网上
10
将蛋液加入蛋挞皮7分满,放在烤盘上
11
烤箱预热150度10分钟,中层放入蛋挞上下火15分钟
12
烤制期间奇异果去皮切丁,备用
13
时间到后取出蛋挞
14
放入适量奇异果再继续烤5分钟,时间到后暂时不取出再继续烘5分钟
15
蛋挞皮非常起酥,加入黄油的蛋挞液经烤制后香味更浓郁,加上绿油油的奇异果,美味难挡
小贴士
1.蛋挞液按自己习惯是否过滤,过滤后口感更细腻2.烤制时间做参考
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粒粒糖777
好吃
2018-04-12 08:26
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loveling
好美味
2018-03-21 17:08
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鱼儿AA567
打包带走了
2018-03-20 18:26
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蛋挞皮
2个
鸡蛋
20克
白糖
200ml
牛奶
料
辅料
5克
黄油
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