鸡蛋香肠沙拉杯
2018.03.19
希味淡
春，万物复苏的季节，也我们的美食也跟着季节变化，吃清爽的春季小菜，而拉沙是最好选择，春季减脂，夏季露肉，沙拉口感清爽而且能饱腹，选择鸡蛋和珍馐珍妮的肉肠做沙拉杯，颜值小清新，而且还能减脂。
料 主料
- 3个鸡蛋
- 2根香肠
- 半个洋葱
料 辅料
- 1勺青柠沙拉汁
- 半勺沙拉酱
做
鸡蛋香肠沙拉杯
的做法
1
准备好材料
2
冷水没过鸡蛋，中火煮10分钟，煮熟后过冷水
3
把洋葱切丁备用
4
香肠拿出来是室温下解冻
5
再把香肠切丁备用
6
锅里倒入少量的油，煸炒洋葱，炒制洋葱变干
7
再倒入香肠丁煸炒，炒熟即可
8
把主料盛入碗中备用，成品如图所示
9
把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可
10
把蛋黄压碎和主料混合均匀
11
再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀
12
把混合好沙拉装入蛋白杯即可
小贴士
煮鸡蛋切勿大火，容易煮裂，按时间煮鸡蛋， 主料和鸡蛋黄偏干加入青柠味沙拉汁口感清爽
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的鸡蛋香肠沙拉杯，已经有0道了！
