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杂蔬炒虾仁
2018.03.19
陀螺zjr
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一道色彩缤纷,味道鲜美,营养还丰富的开胃菜! 犹如春天的色彩般绚烂绽放!
料
主料
加入食材清单
半斤
鲜虾
半个
西兰花
1小个
红萝卜
2条
芹菜
料
辅料
半个
红椒
做
杂蔬炒虾仁
的做法
1
材料准备如图上
2
鲜虾去壳,背部开刀,去虾线
3
加入半匙料酒,盐,胡椒粉腌制十分钟入味
4
西兰花提前撕小朵泡淡盐水20分钟后洗干净
5
然后西兰花焯水至断生备用
6
红萝卜去皮切小片,小二非要压出花形,所以我切片后用模具压出花样
7
芹菜也切小段
8
红椒切小片备用
9
然后热锅,下油 先炒香姜蒜,再把虾仁倒入锅中
10
炒至虾仁变色变红断生盛出
11
再锅中添少许油,加入红萝卜炒几下
12
倒入芹菜和虾仁
13
倒入西兰花和红椒,加入少许酱油,盐,蚝油翻炒均匀便可出锅了!
14
快手又美味!
15
春天般的色彩,让人食欲大增!
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茹絮
好吃
2018-03-24 00:25
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紫色浪漫
美味诱人
2018-03-21 19:19
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茹絮
好吃
2018-03-21 13:17
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鲜虾
半个
西兰花
1小个
红萝卜
2条
芹菜
料
辅料
半个
红椒
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