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蒜蓉大虾
2018.03.19
小文子
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蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食,主要材料有鲜虾,辅料有粉丝、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。
料
主料
加入食材清单
10只
虾
1把
粉丝
料
辅料
1头
蒜
半勺
盐
1勺
一品鲜酱油
半勺
生抽
适量
葱
适量
油
适量
黑胡椒粉
做
蒜蓉大虾
的做法
1
粉丝提前用开水浸泡,软了即可捞出
2
大虾洗净,剪去虾须, 用刀从背部剖开并去除虾线
3
收拾好的虾摆在粉丝上
4
将大蒜切碎
5
锅中放油,下入蒜蓉,出锅前加适量的盐
6
再将蒜蓉均匀的放在虾背上
7
把虾盘放入烧开的锅中,蒸8分钟,蒸好后的虾取出撒上一些小香葱,再浇上烧热的的热油即可
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主料
10只
虾
1把
粉丝
料
辅料
1头
蒜
半勺
盐
1勺
一品鲜酱油
半勺
生抽
适量
葱
适量
油
适量
黑胡椒粉
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