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蒜蓉大虾

2018.03.19
蒜蓉大虾
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蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食,主要材料有鲜虾,辅料有粉丝、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。
主料
  • 10只
  • 1把粉丝
辅料
  • 1头
  • 半勺
  • 1勺一品鲜酱油
  • 半勺生抽
  • 适量
  • 适量
  • 适量黑胡椒粉

蒜蓉大虾

的做法
粉丝提前用开水浸泡,软了即可捞出
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粉丝提前用开水浸泡,软了即可捞出
大虾洗净,剪去虾须, 用刀从背部剖开并去除虾线
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大虾洗净,剪去虾须, 用刀从背部剖开并去除虾线
收拾好的虾摆在粉丝上
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收拾好的虾摆在粉丝上
将大蒜切碎
4
将大蒜切碎
锅中放油,下入蒜蓉,出锅前加适量的盐
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锅中放油,下入蒜蓉,出锅前加适量的盐
再将蒜蓉均匀的放在虾背上
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再将蒜蓉均匀的放在虾背上
把虾盘放入烧开的锅中,蒸8分钟,蒸好后的虾取出撒上一些小香葱,再浇上烧热的的热油即可
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把虾盘放入烧开的锅中,蒸8分钟,蒸好后的虾取出撒上一些小香葱,再浇上烧热的的热油即可

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    别人做的蒜蓉大虾,已经有0道了!

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