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蒜苗炒肉 [家常菜]

2017.01.18
蒜苗炒肉
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蒜苗炒肉是一道家常菜,可以根据自己的喜欢放多少肉。蒜苗炒肉的诀窍就是蒜苗一定不要炒得太干了。
主料
  • 适量蒜苗
  • 适量猪瘦肉
辅料
  • 少许姜丝
  • 适量
  • 2瓣大蒜
  • 少许食用油
  • 少许
  • 适量香醋

蒜苗炒肉

的做法
蒜苗摘洗干净控干水分
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蒜苗摘洗干净控干水分
控干水分的蒜苗切小段
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控干水分的蒜苗切小段
猪肉切片
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猪肉切片
锅内放油烧热,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉进行翻炒,待肉的颜色变淡之后加入适量的酱油
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锅内放油烧热,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉进行翻炒,待肉的颜色变淡之后加入适量的酱油
放入切好的蒜苗,加入盐耗油适量进行调味
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放入切好的蒜苗,加入盐耗油适量进行调味

小贴士

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2 评论
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鱼儿AA567
好香哦 做的棒棒哒
2019-06-12 21:05

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网友作品
别人做的蒜苗炒肉,已经有0道了!

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主料
辅料
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