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橙香鸡蛋卷

2018.03.24
橙香鸡蛋卷
4评论 3收藏
自己做的蛋卷健康,加了橙皮碎在里面,更加的美味了。
主料
  • 200克糯米粉
  • 320克鸡蛋
  • 100克植物油
  • 100克白糖
辅料
  • 适量橙皮碎
  • 适量黑芝麻
  • 3克

橙香鸡蛋卷

的做法
鸡蛋打散,加入白糖,用蛋抽搅打均匀
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鸡蛋打散,加入白糖,用蛋抽搅打均匀
加入油,用蛋抽搅打均匀
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加入油,用蛋抽搅打均匀
加入糯米粉
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加入糯米粉
用蛋抽搅拌均匀,无干粉状态,预热蛋卷机
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用蛋抽搅拌均匀,无干粉状态,预热蛋卷机
加入适量的黑芝麻和橙皮碎,用蛋抽搅打均匀
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加入适量的黑芝麻和橙皮碎,用蛋抽搅打均匀
这是面糊的状态,不能太浓稠
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这是面糊的状态,不能太浓稠
挖一勺面糊放在加热好的蛋卷机上
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挖一勺面糊放在加热好的蛋卷机上
合上盖子,按自家蛋卷机的情况看,烤制表面有点金黄色就可以了
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合上盖子,按自家蛋卷机的情况看,烤制表面有点金黄色就可以了
用一根筷子夹住蛋卷的一头
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用一根筷子夹住蛋卷的一头
快速卷起来
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快速卷起来
依次全部做好
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依次全部做好
做下午茶也是很好的
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做下午茶也是很好的

小贴士

糯米粉做的蛋卷更酥脆,吃不完的密封保存。 面糊不能太干了,用刮刀挖起来慢慢的滴落下来就可以了。
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4 评论
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飞鱼
来一捆
2018-03-21 20:00
Noreen外婆 回复@ 飞鱼:全部拿走吧 回复
命随流星
棒棒
2018-03-21 07:35
Noreen外婆 回复@ 命随流星:谢谢亲爱的夸奖 回复
紫色浪漫
好诱人啊!
2018-03-19 17:37
Noreen外婆 回复@ 紫色浪漫:谢谢亲爱的鼓励 回复

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网友作品
别人做的橙香鸡蛋卷,已经有1道了!

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主料
辅料
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