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皮蛋冬瓜汤 [汤]

2018.03.16
皮蛋冬瓜汤
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好喝营养的汤
主料
  • 300克冬瓜
  • 2个皮蛋
  • 1颗小葱
  • 3瓣
  • 1勺
  • 适量

皮蛋冬瓜汤

的做法
冬瓜去皮洗净,切1厘米厚的块,皮蛋去皮,洗净,切小块,切蒜片,切葱花
1
冬瓜去皮洗净,切1厘米厚的块,皮蛋去皮,洗净,切小块,切蒜片,切葱花
油热,蒜片炒香
2
油热,蒜片炒香
加冬瓜炒一分钟
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加冬瓜炒一分钟
加1碗半的水
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加1碗半的水
加皮蛋
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加皮蛋
大火烧开,转小火煮15分钟
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大火烧开,转小火煮15分钟
加葱花、盐,拌匀即可
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加葱花、盐,拌匀即可
成品图
8
成品图

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