白面馒头
2018.07.16
画画-eakr
白白胖胖软绵像海绵一样
料 主料
- 300克面粉
料 辅料
- 3克发酵粉
- 6克糖
- 155克温水
做
白面馒头
的做法
1
准备好所有食材
2
糖碗里面放入一半温水
3
搅化
4
放入发酵粉
5
再搅化
6
面粉放入面包桶
7
放入发酵粉温水
8
放入剩下的一半温水
9
面包桶放入面包机里面
10
现在自定义和面十五分钟
11
面团搅拌好
12
取出面团揉一揉成光滑面团
13
用手在面团一头搓一搓，搓下一个小面团
14
像这样小面团
15
用双手搓搓成圆形
16
全部搓好
17
放入蒸锅里面发酵四十分钟左右，一倍大，看到表面湿润就可以蒸
18
蒸锅水开蒸二十分钟焖三分钟
19
里面还行吧
20
成品图
小贴士
揉匀面团。
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