尖尖_实验室
可能上面加点芝士放在烤箱考一下更好吃
2018-05-18 15:43
豆豉虾球炒饭 [下饭菜]
2018.03.15
豆豉含有多种维生素和矿物质，尤其富含维生素E，蛋白质含量也很高。豆豉自古就有入药的历史，中医认为，豆豉具有解表清热、透疹解毒的功效，可以治疗风热头痛、胸闷烦呕
料 主料
- 1碗米饭
- 6个虾仁
- 1个鸡蛋
- 15克青椒粒
- 15克红椒粒
料 辅料
- 1勺豆豉
- 3g姜末
- 1茶匙胡椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙鸡精
做
豆豉虾球炒饭
的做法
2
鸡蛋打入碗中，搅成鸡蛋液。
3
将虾仁挑除虾线，用清水洗净
4
红椒切成小粒
5
青椒切成小粒
6
热锅冷油，放入蛋液，炒熟装出备用
7
留底油，放入姜末和豆豉炒出香味
8
加入虾仁，炒至虾仁断生
9
再加入青红椒粒翻炒片刻。
10
加入米饭，将米饭炒散炒均匀。
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最后加入鸡蛋碎
12
少许盐
13
胡椒粉调味
14
翻炒均匀即可~
15
成品图~
小贴士
豆豉选择风味豆豉或者原味豆豉都可以的
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
漂亮的虾球，为菜品增多很多，真棒。
2018-05-17 10:33
太有创意了，感觉小朋友会很喜欢
2018-04-28 11:57
网友作品
别人做的豆豉虾球炒饭，已经有0道了！
