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芒果玫瑰花

2018.03.15
芒果玫瑰花
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漂亮的食物总会让你有个好心情,芒果玫瑰花,特别养眼。 芒果味道酸甜,果香浓郁,并且营养价值极高,尤其是含有大量的胡萝卜素和维生素C,具有益胃止呕,防衰老,增强免疫力,抗癌功效。 芒果营养均衡,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,叶酸,多种有机酸。 来我们一起做芒果玫瑰花。
主料
  • 1个芒果
辅料
  • 水果刀
  • 3片薄荷叶

芒果玫瑰花

的做法
首先将芒果洗干净。
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首先将芒果洗干净。
再将芒果去皮。(可以用水果刀,也可以用剥皮工具)
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再将芒果去皮。(可以用水果刀,也可以用剥皮工具)
去皮好的芒果,水份好多啊!
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去皮好的芒果,水份好多啊!
从芒果一端开切,靠着芒果核划向另外一端,切下核两边的芒果肉。
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从芒果一端开切,靠着芒果核划向另外一端,切下核两边的芒果肉。
将一片芒果肉切薄片。(不要买太熟的芒果哈)
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将一片芒果肉切薄片。(不要买太熟的芒果哈)
取一片卷起来,做花芯。依次从小片到大片围起来,成一朵玫瑰花即可。
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取一片卷起来,做花芯。依次从小片到大片围起来,成一朵玫瑰花即可。
再取两片薄荷叶装饰玫瑰花的叶子。
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再取两片薄荷叶装饰玫瑰花的叶子。
简单,养眼。
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简单,养眼。
可以中餐做装饰用。
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可以中餐做装饰用。
也可以做饭后水果。
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也可以做饭后水果。

小贴士

芒果不要选太熟的。选摸起来稍微有点硬的,去皮,去核后切片,尽量切的薄一点。
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    辅料
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