#卵中佳品#原味培根鹌鹑太阳蛋
2018.03.14
粒粒糖777
鹌鹑被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。 餐桌上少不了美食，有“太阳”的餐桌会显得特别温暖
料 主料
- 4片培根肉
- 7个鹌鹑蛋
- 一颗香葱
料 辅料
- 适量调味盐
- 7个蛋挞锡箔纸碗
做
#卵中佳品#原味培根鹌鹑太阳蛋
的做法
1
准备食材，培根肉化冻
2
香葱切葱花
3
培根肉一切为二
4
放入锡箔纸碗里，培根肉把碗底铺实，不要留缝隙，全部铺完
5
培根肉碗里打入鹌鹑蛋
6
鹌鹑蛋壳较薄，注意不要把蛋壳打碎混入里面了，鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐
7
放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟
8
取出后撒些香葱
9
原味的培根肉和蛋香葱花的混合香，不油不腻，漂亮美味，都爱吃
小贴士
1.培根肉放在碗底尽量不要留缝隙，不然鹌鹑蛋就不完整了 2.喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然
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