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补锌-贝类鲜味粥

2018.03.14
补锌-贝类鲜味粥
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两个女儿都特别爱吃贝类,煮粥更是喜欢,大女儿上学,在家给小女儿煮个点心,午睡后吃的好开心
主料
  • 1碗白粥
  • 38克蛤仔
辅料
  • 10克芹菜

补锌-贝类鲜味粥

的做法
食材准备:蛤仔38克、白粥1碗、芹菜10克
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食材准备:蛤仔38克、白粥1碗、芹菜10克
芹菜洗净切成末
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芹菜洗净切成末
起锅煮水
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起锅煮水
水开下蛤仔煮至开口
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水开下蛤仔煮至开口
捞出过凉水
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捞出过凉水
取出贝壳肉
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取出贝壳肉
切碎备用
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切碎备用
起锅倒入白粥煮开
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起锅倒入白粥煮开
加入蛤仔肉煮1分钟
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加入蛤仔肉煮1分钟
加入芹菜末煮1分钟
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加入芹菜末煮1分钟
出锅后滴入黑芝麻亚麻籽油搅拌均匀
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出锅后滴入黑芝麻亚麻籽油搅拌均匀
撒入牡蛎黑芝麻粉提味即可食用
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撒入牡蛎黑芝麻粉提味即可食用

小贴士

不一定要用如图的贝类,其他的贝壳类的都可以,煮粥都特别鲜美,由于我自己带两个女儿,没有经常关注留言,有什么疑问随时微我:xiaomumuzi
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