花开富贵蒜蓉粉丝大虾

2018.03.13

潇潇

花开富贵蒜蓉粉丝大虾

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外形漂亮，做法也简单

料主料

8只虾
30g粉丝

料辅料

30g蒜
10g味极鲜
2g盐

做

花开富贵蒜蓉粉丝大虾

的做法

大虾用牙签剔除虾线

1

大虾用牙签剔除虾线

粉丝提前半小时泡软

2

粉丝提前半小时泡软

虾从背面分开，虾肠去掉

3

虾从背面分开，虾肠去掉

用刀背把虾肉打碎一点

4

用刀背把虾肉打碎一点

蒜切末，用油小火炒至金黄色

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蒜切末，用油小火炒至金黄色

加入味极鲜和食盐，加入水烧开备用

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加入味极鲜和食盐，加入水烧开备用

粉丝铺在盘子底部

7

粉丝铺在盘子底部

虾摆在粉丝上

8

虾摆在粉丝上

把调好的汁倒在盘子里

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把调好的汁倒在盘子里

开水蒸10分钟

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开水蒸10分钟

最后用葱花装饰一下即可

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最后用葱花装饰一下即可

小贴士

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1 评论

评论

我要评论

年轻的心hxez

非常喜欢吃蒜蓉粉丝大虾

2019-05-27 15:59

网友作品

别人做的花开富贵蒜蓉粉丝大虾，已经有0道了！

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料主料

　8只虾
　30g粉丝

料辅料

　30g蒜
　10g味极鲜
　2g盐

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