林乡
好吃又营养
2018-03-26 21:51
虾米炒白菜
2018.03.12
虾米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还有多种维生素等。在清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。具有补肾壮阳、理气开胃之功效。可增强人体免疫力、有益心血管健康、抗癌防癌、延缓衰老。
料 主料
- 30克虾米
- 400克白菜
料 辅料
- 适量菜籽油
- 适量蒜末
- 少许盐
做
虾米炒白菜
的做法
1
备好食材
2
将白菜摘洗干净，用手撕成自己喜欢的形状
3
虾米洗净，沥水备用
4
大蒜去皮，切碎备用
5
锅烧热油，爆香蒜碎
6
放入白菜，大火翻炒均匀
7
加入虾米
8
盐，大火翻炒均匀入味，即可
9
成品图
小贴士
虾米含有盐量高，所以要少给盐。
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网友作品
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