Noreen外婆
非常喜欢的吃馄饨
2019-05-12 19:20
营养小馄饨
2018.03.12
春天是孩子长个子的最佳时机，为了宝儿的健康，每天换着花样给她吃。
料 主料
- 适量牛肉
- 两个泡发好的海参
- 适量馄饨皮
料 辅料
- 适量生姜
- 适量葱花
- 两个鸡蛋
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量油
- 适量花椒粉
- 适量清水
做
营养小馄饨
的做法
1
牛肉洗干净，切成小块，放入料理机，加入葱花和生姜
2
海参切小块也放入料理机
3
加入鸡蛋等所有的辅料（清水除外），料理机高速打发二分钟左右
4
加入清水（小半碗），料理机低速打发一分钟左右（这样的馄饨做出来很嫩）
5
取一张馄饨皮，放适量的馅料在上面
6
皮对折
7
两只手向里捏
8
一个馄饨做好了
9
全部做好后放冰箱冷冻一下
10
按需要用保鲜袋装起来，吃的时候随时下
11
清汤就很美味哦
小贴士
牛肉馅料里一定要加清水搅打，这样的牛肉会很嫩
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