银耳红薯牛奶羹
2018.03.11
枭笑
红薯不仅味道香甜，同时还具有非常不错的食用功效，所以红薯也就备受人们的欢迎。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。
银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
牛奶中各种矿物质元素以及微量元素，含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供日常活动所需要的能量。
蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人体生长发育所需要的全
料 主料
- 2个小红薯
- 10g干银耳
- 200毫升纯牛奶
料 辅料
- 10g冰糖
- 适量纯净水
做
银耳红薯牛奶羹
的做法
1
准备食材，银耳提前冷水泡发，梨是孩子放进来的！食材中没有梨哈！
2
红薯去皮，洗干净切丁。
3
将切干的红薯丁加入豆浆机中。
4
加入冰糖。《冰糖块不要太大哈》
5
泡发的银耳，去根，倒入豆浆机。
6
再加入牛奶。
7
加入清水。
8
清水到豆浆机的最低水位即可。
9
接上电源。
10
启动豆浆机五谷功能，这是豆浆机开始工作了哈！
11
结束后待豆浆机鸣笛，这时已经自动跳到保温模式，可以断电。
12
倒入杯中，特别香浓，润滑。
13
再倒入小碗中。
14
撒上少许黑芝麻点缀。
15
香浓。
16
营养。
17
顺滑。
小贴士
银耳需要提前泡发。 红薯需要切小丁。 冰糖量可以根据个人喜欢增减。
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