五花肉串
2018.03.11
青春妹～
这款五花肉烤出来一点不腻，非常的好吃，比外面烧烤好吃，卫生，快自己动手做起来……
料 主料
- 430克五花肉
- 3～5可盐
- 10克生抽
- 2克味精
- 10克玉米油
- 5克孜然粉
- 3克五香粉
- 适量（看自己喜好）辣椒面
- 2个（喜欢辣可以多点）干辣椒碎
- 适量生姜蒜
料 辅料
- 适量香葱
- 适量白芝麻
做
五花肉串
的做法
1
将肉洗干净，切成小块
2
放入全部材料
3
搅拌均匀，放入生姜和蒜片拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，
4
将竹签烫煮几分钟，串上腌制好的肉块，放入预热好的烤箱180度22分钟，中途拿出翻面
5
出炉后撒上白芝麻和香葱
6
满屋子的孜然香
7
以后吃烧烤就自己烤吧，这个肥肉一点都不腻哦
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱而调节。 买肉一定要买一层瘦肉一层肥肉那种层层叠叠的五花肉，这样才不肥腻，而且很好吃！不要太瘦的，这样都没有油气，烤出来干瘪瘪的不好吃。
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别人做的五花肉串，已经有0道了！
