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红心火龙果甜甜圈

2018.03.09
红心火龙果甜甜圈
1评论 1收藏
女生节刚过,粉粉的红心火龙果燃爆少女心哦~简单快手,不需要打发鸡蛋,手残党的读音~
主料
  • 90克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 100ml牛奶
  • 15克玉米油(或黄油)
  • 1/2Tbsp泡打粉
  • 1Tbsp玉米淀粉
  • 3Tbsp细砂糖
  • 一点点
辅料
  • 8克红心火龙果粉

红心火龙果甜甜圈

的做法
把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。
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把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。
把鸡蛋打散。
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把鸡蛋打散。
鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。
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鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。
把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。
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把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。
再把玉米油和盐拌进面糊里
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再把玉米油和盐拌进面糊里
把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。
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把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。
把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。
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把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。
在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。
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在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。
烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。
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烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。
烤好后,脱模,晾凉。
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烤好后,脱模,晾凉。
萌萌少女心~
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萌萌少女心~
成品
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成品
咬一口~
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咬一口~

小贴士

食材清单中量少的食材是用茶匙量的,匙上有标识。甜甜圈还可以淋上巧克力,撒上装饰糖珠,就更漂亮了哦~
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1 评论
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茹絮
漂亮
2018-03-12 09:12

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网友作品
别人做的红心火龙果甜甜圈,已经有0道了!

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主料
辅料
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