婧妞美食
棒棒哒
2019-07-15 09:32
冰草沙拉
2018.03.09
冰草，在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。既可以凉拌也可以炒菜、烧汤，口感非常独特。具有清凉解暑、强化脑细胞等功效。脆脆的口感家人都挺喜欢的，加上喜欢吃的水果，小清新低脂冰草沙拉来喽
料 主料
- 200g冰草
料 辅料
- 8个圣女果
- 半边柠檬
- 少许希腊特级初榨橄榄油
- 半汤匙葡萄甜果醋
做
冰草沙拉
的做法
1
食材准备：冰草、洗净的圣女果、柠檬
2
冰草提前淡盐水浸泡20-30分钟洗净备用；
3
冰草手撕小段，柠檬切5片摆上
4
圣女果对半切开
5
淋上少许希腊原装进口的特级初榨橄榄油
6
淋上半汤匙希腊原装进口的葡萄甜果醋
7
翻拌均匀即可开吃
8
特别健康又营养的低脂冰草沙拉就完成了，冰草脆脆的口感十分喜欢。看个人喜好还可以添加沙拉酱或者千岛酱哦！
9
成品
小贴士
沙拉个人觉得淋橄榄油更营养口感佳，葡萄甜果醋口感也是比普通的醋口感好，看个人喜好哈
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网友作品
别人做的冰草沙拉，已经有0道了！
