韭黄鸡肉春卷
2018.03.09
Noreen外婆
鸡汤里的鸡肉家里人不爱吃，倒了可惜，就做了这款春卷，再多都不够吃哦
料 主料
- 适量韭黄
- 适量春卷皮
- 适量熟鸡肉
料 辅料
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量油
- 适量面粉（做浆糊）
- 适量清水（做浆糊）
做
韭黄鸡肉春卷
的做法
1
韭黄洗干净，切断备用
2
春卷皮是买的
3
鸡肉撕开，成鸡丝
4
把鸡丝放在韭黄里面
5
加生抽，老抽，盐，糖和一点油拌均匀（按自己口味调整）
6
做浆糊的面粉放一点清水，在炉子上烧开，用刮刀翻拌均匀（面糊稀一点比较好）
7
取一张春卷皮，上面放一点馅料
8
卷起来，把馅料包住
9
两面和四周抹上浆糊
10
如图包裹起来，依次全部做好
11
油锅钱到八分热，把春卷放进去，炸至两面金黄
12
用吸油纸吸去多余的油
13
装盘来吃吧
小贴士
炸春卷的火全程中小火，馅料卤不要太多，不然不好包。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的韭黄鸡肉春卷，已经有1道了！
