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五花肉炒荷兰豆 [家常菜]

2018.03.09
五花肉炒荷兰豆
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这种做法的五花肉香而不腻,口感特别好,即使不爱吃肥肉的人也会尝试吃一两块,关键是烹调起来非常简单,干煸过的五花肉随便怎么搭配都不会出错,越嚼越香哦。
主料
  • 100克五花肉
  • 100克荷兰豆
  • 适量蒜瓣
辅料
  • 少许
  • 1汤匙酱油

五花肉炒荷兰豆

的做法
备好食材,小家庭做的量不要太多,尽量一餐吃完。
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备好食材,小家庭做的量不要太多,尽量一餐吃完。
荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮
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荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮
热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色
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热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色
加入蒜瓣煸香
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加入蒜瓣煸香
倒进荷兰豆煸炒片刻
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倒进荷兰豆煸炒片刻
调入酱油
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调入酱油
翻炒均匀即可铲起
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翻炒均匀即可铲起
成品图
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成品图

小贴士

食尚小贴士:酱汁有咸味,炒菜时不用额外加盐了,五花肉尽量切薄片,容易煎干油脂,荷兰豆不可久炒。
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茹絮
好吃
2018-03-12 09:12

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网友作品
别人做的五花肉炒荷兰豆,已经有0道了!

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主料
辅料
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