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荠菜炒年糕

2018.03.09
荠菜炒年糕
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今天天气很好
主料
  • 2条年糕
  • 一把荠菜
  • 3个小米椒
辅料
  • 1勺生抽
  • 小半勺
  • 少许鸡粉

荠菜炒年糕

的做法
荠菜、小米椒切末(荠菜提前焯水)。
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荠菜、小米椒切末(荠菜提前焯水)。
年糕切片
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年糕切片
放入水中煮软,捞出来备用。
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放入水中煮软,捞出来备用。
热锅凉油,下小米椒煸香。
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热锅凉油,下小米椒煸香。
下荠菜
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下荠菜
下年糕,加生抽、盐、鸡粉调味。
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下年糕,加生抽、盐、鸡粉调味。
炒匀即可
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炒匀即可
成品
8
成品

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